داغی چاول – Per Kg

داغی چاول (Daaghi Rice) دراصل قدرتی طور پر بد رنگ، داغ دار یا معمولی ٹوٹے ہوئے چاولوں کو کہتے ہیں۔ یہ کوئی الگ فصل نہیں بلکہ پروسیسنگ کے دوران الگ کیا گیا حصہ ہے جو عام چاول سے سستا ہوتا ہے، لیکن روزمرہ گھریلو پکوانوں (جیسے دال چاول، کھچڑی یا پلاؤ) کے لیے بہترین رہتا ہے۔